Kontrola zdravstvene ispravnosti kukuruza ovogodišnjeg roda

Poljoprivredne stručne službe u saradnji sa Ministarstvom poljoprivrede obavljaju kontrolu prisustva aflatoksina na kukuruzu ovogodišnjeg roda, što podrazumeva kako vizuelne preglede i laboratorijsku analizu, tako i kontrolu skladištenja kukuruza.

kukuruzPoljoprivredne službe prikupljaju uzorke kukuruza od proizvođača sa kojima sarađuju kako bi što veći broj površina bio obuhvaćen ovom vrstom kontrole.

Po rečima Tatjane Veselinović iz Prognozno-izveštajne službe Vojvodine – Regionalnog centra Sombor, dosadašnje kontrole pokazale su da ne postoje naznake da bi se mogla ponoviti situacija od pre tri godine sa povećanim prisustvom aflatoksina u kukuruzu.

– Doduše još uvek je rano to reći i dati bilo kakvu prognozu takvog tipa, jer će pravilno skladištenje kukuruza dovesti do toga da ne bude uopšte problema sa mikotoksinima u ovogodišnjem rodu kukuruza. Mi smo pre desetak dana uradili pregled na deset parcela kukuruza iz ranih grupa zrenja i tu smo već stvorili neku sliku o zdravstvenom stanju klipova. U toku ove nedelje će biti ista takva ocena, ali o kukuruzu iz kasnih grupa zrenja – kaže Veselinović.

Ona napominje da, kada se radi o zdravstvenom stanju kukuruza ovogodišnjeg roda, na pregledanim klipovima dominiraju oštećenja od insekata koja su praćena bolestima – fuzariozama.

– Na pregledanim klipovima prisutna su oštećenja od kukuruznog plamenca i pamukove sovice koja su uglavnom praćena sa simptomima fuzarioza koje se pojavljuju kako na vrhovima klipa, tako i pri osnovi ili na celoj površini klipa. Na veoma malom procentu klipova smo našli i simptome od bolesti Aspergilusa, u okviru kojih se produkuju mikotoksini od kojih je najpoznatiji aflatoksin oko koga je bilo dosta polemike prethodnih godina – ističe Veselinović.

Categories: